Antes de tudo, o abacate é uma fruta deliciosa e altamente nutritiva, rica em vitaminas, vitaminas e minerais. Assim como é considerado um superalimento, devido aos seus diversos benefícios para a saúde. Dessa forma, neste artigo, exploraremos os benefícios do abacate e por que você deve incluí-lo em sua dieta.
Benefícios do Abacate
Ajuda na perda de peso
O abacate é rico em vitaminas saudáveis e fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e controlar a fome.
Melhora a saúde do coração
Os ácidos graxos ômega-3 presentes no abacate ajudam a reduzir os níveis de gordura no sangue.
Regula o açúcar no sangue
A fibra presente no abacate ajuda a diminuir a absorção de açúcar no sangue.
Fortalece o sistema imunológico
O abacate é rico em antioxidantes, como a vitamina C e E, que ajudam a combater os radicais livres e fortalecem o sistema imunológico.
Melhora a saúde da pele
A vitamina E presente no abacate ajuda a manter a pele saudável e hidratada, enquanto os antioxidantes ajudam a proteger contra os danos causados pelos raios UV.
4 Receitas deliciosas com abacate
Guacamole
Ingredientes
2 abacates maduros
1/2 cebola picada
2 tomates picados
Suco de 1/2 Limão
Coentro picado a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em um recipiente.
Em seguida, amasse a polpa do abacate com um garfo.
Adicione a cebola, os tomates, o suco de limão, o coentro, o sal e a pimenta.
Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura aquecida.
Por fim, sirva com tortilhas, nachos ou como acompanhamento de outros pratos.
Smoothie de abacate
Ingredientes
1 abacate maduro
Uma banana
1 xícara de leite de amêndoas
Uma colher de sopa de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
Gelo (opcional)
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, corte o abacate ao meio, retire a polpa e coloque no liquidificador.
Em seguida, adicione a banana cortada em pedaços, o leite de amêndoas, o mel e o extrato de baunilha.
Adicione o gelo (opcional) e bata tudo até ficar homogêneo e cremoso.
Se preferir uma consistência mais líquida, adicione mais leite de amêndoas.
Por fim, sirva em um copo alto e decorado com fatias de abacate ou uma pitada de canela.
Este smoothie é uma ótima opção para um café da manhã saudável e nutritivo, além de ser muito gostoso!
Salada de frango com abacate
Ingredientes
2 xícaras de frango cozido desfiado
1 abacate maduro cortado em cubinhos
1 xícara de tomate cereja cortada ao meio
1/4 xícara de cebola roxa fatiada
1/4 xícara de coentro picado
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
- Modo de Preparo
Antes de tudo, em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o abacate, o tomate cereja, a cebola roxa e o coentro.
Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Por fim, despeje o molho sobre a salada e misture bem.
Sirva em seguida, acompanhada de pão sírio ou torradas.
Essa salada de frango com abacate é uma refeição leve, saudável e muito saborosa. Ou seja, a combinação do abacate cremoso com o frango cozido e os temperos frescos fazem dela uma opção perfeita para um almoço rápido ou um jantar leve.
Tostadas de abacate
Ingredientes
2 tortilhas crocantes
1 abacate maduro
Suco de 1 Limão
1/4 de cebola roxa picada
1 tomate picado
1/4 de xícara de coentro fresco picado
Sal e pimenta a gosto
Queijo Desfiado a Gosto (opcional)
Modo de Preparo
Primeiramente, corte o abacate ao meio, retire a polpa e coloque em uma tigela apertando com um garfo.
Adicione o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Em outra tigela, misture a cebola roxa picada, o tomate picado e o coentro fresco.
Em cada tortilha crocante, espalhe uma camada generosa do purê de abacate.
Adicione a mistura de cebola, tomate e coentro por cima do abacate.
Se desejar, adicione queijo desfiado por cima.
Por fim, coloque as tortilhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 5 a 7 minutos, até o queijo derreter e as tortilhas ficarem crocantes.
Sirva quente com uma fatia de limão por cima.
Bom apetite!
Por fim, o abacate é uma fruta altamente nutritiva e versátil, que oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. Desse modo, é uma ótima fonte de vitaminas saudáveis, fibras, vitaminas e minerais, e pode ajudar a melhorar a saúde do coração, regular o açúcar no sangue, fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele. Assim, adicionar abacate à sua dieta é uma maneira fácil e deliciosa de melhorar sua saúde geral e bem-estar.
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